in4o.ru

Ротан рыба

Ротан рыбаРотан рыба. Хочу Рассказать о некогда экзотической, а ныне ставшей такой родной для наших водоемов рыбе Ротан. Еще лет 20 назад об этом дальневосточном переселенце никто и не слышал, а сейчас он завоевывает водоем за водоемом.

Секрет такой экспансии рыбы Ротан (как и толстолоб) заключается во всеядности «агрессора», который питается всем подряд: икрой, мальками, мелкими лягушатами и головастиками, рачками и моллюсками. Не брезгует и растительной пищей (как-то я ловил карася на перловку и мне периодически попадался ротан).

Бытует мнение, что поймать его - плевое дело. Однако выудить крупную рыбу, под килограмм и больше, так же сложно, как мерного окуня или плотву. Кроме того, зимняя ловля ротана коротка и сходит на нет буквально через пару недель после первого льда. Но в этот промежуток он готов удовлетворить «прихоти» любого рыбака.

Слышал, что многие рыболовы недолюбливают эту рыбу. Но я считаю ее деликатесом: мелких костей нет, чистить одно удовольствие чешуя снимается практически одним движением ножа. Жареный ротан даже «слаще» карася, да и в сушеном виде очень вкусен. Удачи вам, друзья с совлей рыбы Ротан!

Комментарии
Юмор
 
Похожие статьи
Последние статьи