in4o.ru

Зберігання цибулі

Зберігання цибуліЗберігання цибулі. Цибуля   - невід'ємний   інгредієнт в кулінарії. Він   часто використовується як приправа або   як основна складова   для страви.  В цибулі міститься багато необхідних людині вітамінів,   мінералів та ефірних масел. Особливо в   сирому вигляді цибулю багатий на вітамін С, тому його рекомендують вживати при застуді.

Зберігання цибуліЦибулю протипоказаний   тільки людям, страждаючим гастритом і іншими шлунково-кишкові захворювання.   Так як у великих кількостях він може   спровокувати ускладнення хвороби і викликати неприємні відчуття.

Цибуля ріпчаста є дворічним рослинам. Його спочатку висівають з насіння, а на другий рік садять з цибулинки (так звані посадковий   ріпчаста   цибуля). Плід, вирощені з насіння як правило, виросте невеликим, але   довго зберігається.  І тому його садять повторно на наступний рік. Збираючи,   надалі, великі соковиті  цибулини. Єдиним недоліком є короткий строк зберігання такого ріпчастої   лука. В середньому він зберігається до середини — кінця зими.
 
Зберігання цибуліТаким чином, ми з'ясували, що для зберігання краще підходить ріпчаста   цибулю, вирощені з насіння або так званий сіяний цибулю.   Цей факт важливо уточнити, якщо ви купуєте   цибулю для зберігання.  
 
При самостійному вирощуванні  ріпчастої   лука вам необхідно знати як і коли краще зібрати урожай.
Урожай вважається готовим до збору, коли зелені листки на цибулині повністю засохли. День краще вибрати сонячний.  Якщо раптом деякі цибулини ще не підсохли, то краще залишити їх до землі, до повного дозрівання.
 
Зберігання цибуліЗберігання цибулі. Зберігати в сухому, темному   місці при плюсовій температурі. Для зберігання   ріпчастої цибулі льох або підвал категорично не підходять, оскільки там все-таки буде волого. Ідеальним варіантом буде найтепліше помста на горищі. При цьому ріпчаста   цибулю добре ховається   старими теплими речами (курточки, ватяну ковдра).  У ході використання цибулі, вибирайте ті цибулини, які починає проростати, як ви зможете запобігти появі   небажаної гнилі.   Таким чином ви будете з цибулею до нового весняного врожаю.

Додати коментар
  • Адреси сторінок і електронної пошти атоматично перетворюються у посилання.
  • Дозволені теги HTML: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Адреси сторінок і електронної пошти атоматично перетворюються у посилання.
  • Дозволені теги HTML: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><style><u><i><p><span><div><h1><h2><h3><h4><br><b>
  • Рядки та параграфи відокремлюються автоматично.
Коментарі
Юмор
 
Схожі статті
Останні статті