Выращивание капусты. По вычислениям историков, в меню крестьянства, от которого ведем свою родословное дерево, практически все мы, этот овощ составлял никак не менее пятидесяти процентов того, что зрелый человек съедал за каждый год своей жизни. А еще говорят «Капуста, капуста…» Экая, дескать, невидаль!
Я постоянно выращиваю на (участке капусту, и она растёт большая, насыщенная, на радость всей семье. В мае прошедшего года посадила два сорта – Московскую позднюю (килоустойчивая) и Славу. Перед посадкой в лунки обязательно вносила доломитовую муку, золу и суперфосфат.
Каждый год высаживаю рассаду на новом месте. На прошлое возвращать ее можно только через 5-7 лет, до этого в земле сберегаются споры килы.
Капусту постоянно поливаю изобильно. В начале вегетации подкармливаю настоем куриного помета с крапивой. Беру 1 л этого экстракта на 10 л воды. После полива непременно рыхлю.
Когда начнут завязываться кочаны, выбираю холодный облачный день и подсыпаю под каждый корень магнийборкальциевое удобрение – примерно 1 ст. л. с верхом. После этого рыхлю и окучиваю. И очень радуюсь, если пойдет тихий дождичек. После этого капуста зреет быстро. Вилки становятся тугие, радуют глаз.
В прошедшем году урожай был непревзойденный. Кочаны крупные, по 3,5-4,5 кг, сочные, сладкие.
Вблизи с капустной грядкой я всегда высаживаю бархатцы, календулу, и это спасает от капустной бабочки и других вредителе!».
